In fase di ristrutturazione ci siamo fatti guidare dall’anima green della Locanda, consapevoli che ogni passo, seppur piccolo, può essere determinante. Il risparmio energetico, oltre che un dovere per il pianeta, è per noi uno stile di vita, un fine da perseguire quotidianamente. Desideriamo che la nostra sia un’ospitalità sostenibile. Ce lo chiede il pianeta, lo vogliamo noi.